説明
ほろ苦い酸味とすっきりした甘さ。山口県萩産の夏みかんを使用。それぞれの菓子の特徴に合わせ、果肉・果汁・果皮を使い分けています。
原材料:【萩夏の菓】なつみかん糖づけ、水あめ、砂糖、洋酒、本くず、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、カロチン色素【萩夏錦上菓】【夏みかんヴァッフェル】小麦粉(国内製造)、砂糖、ショートニング、バター、鶏卵、夏みかんピール糖づけ、全粉乳、でん粉、ココアパウダー、植物油脂、食塩/加工でん粉、ふくらし粉、酸味料、乳化剤(大豆由来)、香料、酸化防止剤(ビタミンE)カロチン色素